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Substitutos del huevo para hornear

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Pan de coco sin levadura

Pan de coco sin levadura

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Receta de: homemademommy.net

INGREDIENTES:
  • 6 huevos (preferiblemente free-range sin hormonas ni antibióticos)
  • 2 cdas miel orgánica
  • 1/2 taza aceite de coco orgánico
  • 3/4 taza harina de coco
  • 1/2 cdta sal marina
  • 1 cdta polvo de hornear
  • canela para espolvorear por arriba
INSTRUCCIONES:
  • Mezcle todos los ingredientes juntos. La masa queda firme y esponjosa, no es líquida.
  • Engrase una bandeja con aceite de coco y vierta toda la mezcla.
  • Hornear a 350 F por 40 minutos o hasta dorar y luego dejar enfriar.
El pan completo tiene los siguientes macros:
P: 34.9 gramos
C: 45 gramos
F: 136.8 gramos
¡Que lo disfruten!

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